What's Up, Doc?

Nous sommes supers fiers d'etre l'invité prestige dans le livre Cupcakes Inratables. C'est une partie de la collection Les Délices de Solar. Sugar Daze, un de premier specialiste de cupcakes en France, a contribué sa fameuse recette pour les cupcakes I Love You Honey Bunny -- carrot cake. Nous rejoignez les génies de cuisine comme Gontran Cherrier, Jacques Le Divellec, et Happy Days Diner, les invités prestiges pour les livres sur les cheesecakes, les rillettes et les burgers respectivement. Cupcakes Inratables est désormais disponibles sur amazon, a la FNAC, et en librairie.

We're Back...Back in a Cupcake Groove

Vous venez? Vous pouvez nous preparer des cupcakes? Cupcake Camp, la plus grande celebration du cupcake dans l'Hexagone, reviens ce weekend pour sa quatriéme edition! Sugar Daze, un de co-fondateurs de Cupcake Camp, est super fier d'organiser cet evenement avec but caritative pour soutenir l'association: Make-A-Wish France.

Cupcake Camp Paris IV aura lieu au:

Café A
148 rue du Faubourg Saint - Martin
75010 Paris
Dimanche 24 novembre
15H-17H

Si vous souhaitez participer comme patissier, l'inscription est par ici. Nous avons organiser des concours aussi, inscrivez-vous ici. Ou, si vous souhaitez assister simplement pour le plaisir de deguster des cupcakes, voici la page de l'evenement sur facebook.

Comme d'hab, l'entrée est libre. Mais si vous souhaitez consommer des cupcakes, il faut acheter des billets (sur le site de colunching.fr, ou a l'entrée.
Plus de details sur notre blog.

J'ai hate de vous retrouver au Cucpake Camp Paris IV!

Say I Do

Just Married, a photo by Sugar Daze on Flickr.

C'est la saison des mariages! Nous proposons aux couples les pieces montées de cupcakes, les gateaux americains à l'étage, les decorations 100% customisées, les sweet tables, les cupcakes salés, etc. -- tout ce qu'il faut pour rendre votre mariage une journée inoubliable!

N'hesitez pas de nous contacter pour organiser une seance de degustation et design: info@sugardazecupcakes.com ou 09.83.04.41.77

Love is in the Air

C'est bientot la St Valentin. Pourquoi pas les cupcakes pour la feter en douceur?!

Cette année, notre coffret de cupcakes se decline en 2 tailles. Nous sommes ravies de vous proposer:

1) Le coffret de 6 cupcakes avec assortiment de saveurs: Kiss Kiss Bang Bang (red velvet), Lovefool (a la champagne et fruits rouges), Wonderful Tonight (amandes, framboises et chocolat), Welcome to the Pleasuredome (gingembre, cerise et chocolat epicé), Rapture (chocolat et caramel au beurre salé), et Did It All for the Cookie (vanilla et pate de cookie), OU,

2) Le coffret de 3 cupcakes (selectionnez 3 parfums qui figurent dans la liste dessus) + bracelet tissu Liberty, breloque etoile et petite perle crée par La Fée Poulette

Votre choix de coffret pour 22,50 euros. Pour pre-commander, appelez le Bake Shop au 09.83.04.41.77 ou envoyez-nous un email info@sugardazecupcakes.com

On aura bien sur les cupcakes a théme St Valentin à la boutique à partir de 13 fevrier. Mais pour etre sur d'avoir la meilleure selection, pensez a reserver vos coffrets des maintenant. BISES.........

Cupcakes pour Reception d'Entreprises

B2B Christmas Gift, a photo by Sugar Daze on Flickr.

Nous preparons souvent les cupcakes avec feuilles comestibles imprimées avec logos et images. Ils sont parfois commandés par une société pour une autre (comme cadeaux suite a une collaboration) ou pour les reunions de presse ou d'entreprises - internes et externes.

Installés en piece montée ou emballés dans les boites individuelles pour offrir à l'issue de votre evenement, nos cupcakes logotés sont des veritables articles d'art 100% personnalisables dans l'image de votre enseigne.

It's a me, Mario!

It's a me, Mario!, a photo by Sugar Daze on Flickr.

cupcakes à theme pour un fan de Mario!

Just Another Manic Monday

Bon, pour moi moins "manic" bientot...

Ca fait environ 6 mois que le Bake Shop est ouvert et on commence a comprendre ce qui marche et ce qui marche moins. Il y aura quelques nouveautés cette année dont nos horaires qui changent. Voila les nouveaux horaires pour le nouvel an (à partir de 9 janvier; notez on sera ouvert les dimanches à partir de 20 janvier):

mercredi 12h - 19h30

jeudi 12h - 18h30

vendredi 12h - 19h30

samedi 12h - 19h30

dimanche 12h - 18h30

Les lundis et mardis, le Bake Shop sera fermé MAIS les commandes sur mésure sont toujours possibles. Contactez-nous pour communiquer vos besoins.

Photo: Kim Petyt, Parisian Party

It's The End of the World as We Know It... & I Feel Fine!

Bon 21-12 a tous! Si vous etes en train de lire ce billet, ca veut dire qu'on est toujours la, que la terre est toujours en train de tourner autour du soleil, que les Mayas se sont peut-etre trompés ....et que nous sommes J-4 de Noel!

Pour ceux qui restent à Paris pendant les fetes, vous trouverez ci-apres nos horaires.



Sugar Daze sera ouvert:



Les Dimanche, 23 & 30 décembre de 13h à 18h30
Les Lundi, 24 & 30 décembre de midi à 16h30



Le Bake Shop sera fermé mardi, 25 et mercredi, 26 décembre ET du 1 - 8 janvier inclus. Mais ceci n'est pas la fin du monde....pendant cette periode de fermeture, nous vous proposons nos cupcakes et nos gateaux sur commande: info@sugardazecupcakes.com

I See Your True Colors Shining Through

Il fait tres tres froid aujourd'hui a Paris, meme avec les quelques rayons de soleil qu'on a eu ce matin. Peut-etre on est au plein milieu de l'hiver mais dans ma cuisine ce sont les couleurs de printemps qui regnent.



Les cupcakes (en-haut) She Wore Lemon, Rogue, et Strawberry Berry Good dans les couleurs jaune, rose et rouge vif commandes pour un brunch. Et puis un gateau 15cm de 3 couches: Vanilla Lovers avec Cendrillon magnifiques dans son tenue pour le bal. Le gateau est couvert en paillettes et confectionne avec les rosettes/etoiles de glacage rose.