25 May 2009

Une Rencontre a New York et Les Fetes d'Anniversaire


J'espère que tout le monde a profite de tous les jours fériés ce mois! Nous nous sommes trouves a Paris ce weekend dernier avec les enfants et plein de soleil. Nous avons déjeuné en terrasse quelques fois, comme le ville était tranquille, et nous avons même fait une petite croisière en bateaux mouches avec les touristes! Hier, je suis allée au vide-grenier de mon association, MESSAGE, ou j'ai trouve plein des jolis ensembles pour ma fille. C'était une super réussite! J'ai fabrique 36 cupcakes pour l'événement - celui que vous voyez en haut est un Storm cupcake avec un petit bretzel recouvert en chocolat blanc. E j'ai fait aussi les Sweet Chai O Mine cupcakes : gâteau noix de coco avec glaçage buttercream aux citrons verts.



J'ai reçu beaucoup de commandes pour les fêtes d'anniversaire la semaine dernière. Voila les cupcakes faits pour Jenny. Encore des Storm cupcakes avec les petites fleurs en fondant de chamallow et pâte d'amandes.



Dena a commande des cupcakes pour le premier anniversaire de sa fille. Les Caramel Dolces avec mini carambars, et Chocolate Squared avec les fleurs en fondant de chamallow.



Sienna a fêté son troisième anniversaire. Elle a vu les photos des cupcakes que j'ai préparé pour l'expo a l'Agence Ludique et elle a demande a sa maman d'avoir les mêmes avec les souris verts a sa fête! Elle a reçu 30 cupcakes avec une thème des animaux du jardin.



Et comme j'ai indique dans le titre, mon mari et moi avons fêtés notre 8eme anniversaire de mariage cette semaine dernière. Nous sommes rencontres un soir a New York et ça fait presque 12 ans que nous sommes ensembles. Pour le pire et le mieux! Comme mon chéri adore les cheesecakes (gateux au fromage), j'ai crée ce magnifique bouquet pour lui avec des mini cheesecakes au citron, a la framboise et aux pistaches et chocolat blanc.

15 May 2009

Chansons pour Enfants Cupcakes


Aimez-vous les chansons pour enfants? Si oui, il faut absolument foncer chez l'Agence Ludique dans le 3eme. C'est un agence de loisirs pour les fêtes et autres événements. Ils ont même un cote galerie de l'art, ou ils ont a ce moment une exposition/vente sur les chansons pour enfants imagine par un collectif de cinq jeunes artistes issus des Arts déco. J'avais l'honneur de créer des cupcakes sur cette thème pour leur vernissage qui aura lieu ce mercredi dernier.



Comme je suis américaine, je ne connais pas toutes les chansons françaises pour enfants. Évidement, aux US on apprend les classiques comme Frère Jacques, Au Clair de la Lune et Voulez-Vous Coucher avec Moi Ce Soir. Pardon? Cette dernière n'est pas une chanson pour enfants?! Bon, excusez-moi! :)



Heureusement, j'avais mon mari français et mon fils franco-américain pour m'aider avec les chansons. (C'est dommage qu'ils ne veulent pas m'aider avec les notes de ce blog!) Alors, pour les chansons, j'ai fait quelques cloches pour "Frère Jacques" Et un hibou comme celui-la dans "Coucou Hibou" qui répond au coucou de sa grande chêne.



Il y a aussi la couronne du "Bon Roi Dagobert," une "Coccinelle," les fameux choux de "Savez-Vous Planter les Choux?," et la plus connue "Souris Verte."


Vous trouverez "L'Escargot," 2 x "P'tit Lapin Plein Poil," 2 clowns pour "J'ai Un Gros Nez Rouge" et une faucille qui est portée par Jeanneton.



Pour ceux qui ont envie de chanter en regardant ces cupcakes, visitez ce site.



L'expo des Chanson pour Enfants jusqu'au 7 juillet prochain a Agence Ludique.



EN SUPPLEMENT: Cupcakes Take the Cake - Chansons Pour Enfants

10 May 2009

Cupcakes a la Vanille, au Chocolat, au Caramel et aux Lardons (!)


Il y a quelques mois ma mère m'a envoyé un article du grand journal américain, Le New York Times. C'était une recette par le propriétaire, Pichet Ong, d'une boulangerie, Batch, a Manhattan pour les cupcakes garni aux lardons. Oui, vous avez bien entendu...j'ai dit "lardons!" Beurk et beurk! Mais c'est vrai que depuis ce jour-la, je voyais les cupcakes aux lardons un peu partout sur les sites et blogs américains. C'est le "new new thing."

Tous les deux-trois semaines, ma mère me demandait si j'avais l'occasion de tester cette recette. Et chaque fois, ma réponse etait "NON! (Beurk!)" Et puis un jour, j'ai regarde sur mon site des cupcakes préférés, Cupcakes Take the Cake, un vidéo de deux jeunes filles en train de déguster des cupcakes garnis aux lardons. Elles étaient si charmantes et si rigolote que je me suis dis..."Hmmmm, peut-être il y a quelque chose......" Vous pouvez regarder le vidéo ici de Keavy Landreth, propriétaire de Kumquat Bakery en Brooklyn avec son amie.



Cette semaine, ma mère est ici a Paris. Aujourd'hui c'est la fête de Mères aux US donc on a déjeuné ensemble....cerise sur le gâteau : j'ai réalisé quelques cupcakes aux lardons comme un cadeau pour elle pour terminer notre repas somptueux! La recette qu'elle m'a envoyé avec les cupcakes aux flocons d'avoine ne m'a pas vraiment tente. Donc, j'ai crée ma propre recette des cupcakes aux noix des pecans et de la cannelle, garnis avec un glacage buttercream caramel et sirop d'érable ET les des de lardons. Vous avez la recette en anglais ici. Je peux faire une traduction pour ceux qui sont intéressés.



The verdict? Ils n'étaient ni très mauvais ni très bon. Le contraste entre la moitie sucrée et la moitie salée était intéressant. Mais la prochaine fois, je les ferai sans lardons. Par contre, le glaçage au sirop d'érable était délicieux et on a adore le goût des cupcakes!

Et comme dans le titre, je vous laisse avec une photo des cupcakes pour l'anniv de Dylan. Ils sont a la vanille, au chocolat et au caramel : Storm, Rogue et Caramel Dolce.



Bonne Fête a Toutes les Mamans qui lisent ce blog des États Unis!

06 May 2009

Cupcakes Shopping & Bubbles


Une petite avant-première des cupcakes pour ce soir au Gloss'Up pour la vente privée, Shopping & Bubbbles, organisée par MARIEluvPINK. Voila les MARIEluvPINK cupcakes : pink velvet (frambise/cacao), glaçage buttercream aux pétales de rose. A plus......

03 May 2009

Cupcakes de la Semaine avril 27 - A la Fraise, au Citron Vert et au Mouton!


Le printemps va bientôt arriver ici a Paris. Cette semaine, on s'est régalé avec le beau temps et la Fête de Travail -- un long weekend, le soleil, le parc et bien sur les cupcakes. Comme inspiration ces derniers jours, les couleurs, les odeurs, les fruits de printemps......

Voila mon Berry Berry Good cupcake - disponible a la fraise ou aux framboises. Un cupcake vanille avec de glaçage de beurre et des fraises fraiches. Simple et délicieux!



Ensuite, tout le monde aime I Love You Honey Bunny cupcakes - des gâteaux moelleux avec des morceaux de noix de cerneau et carrottes, parfumés a la cannelle et garnis d'un glaçage Philadelphia cream cheese



Lemon Tart est un gâteau vanille Bourbon de Madagascar avec glaçage crémeux citronné.



Et volia un nouveau cupcake spécialement conçu pour la vente privée ce mercredi : Shopping & Bubbles. J'espère que vous me retrouverez pour cet événement girly assurée! Le Sweet Thai O' Mine est un gâteau noix de coco et son glaçage crémeux zeste de citron vert et Malibu (merci a mon amie Leah pour la recette de gâteau noix de coco).



Et enfin, un Storm cupcake -- glaçage crémeux vanille sur gâteau chocolat au lait -- déguisé comme un mouton. C'était pour l'anniversaire d'une grand fi-fille (de 30 ans!). Je n'ai aucune idée pourquoi elles ont voulu des moutons, mais ça me donnait un esprit de printemps quand même!



Pour chaque Occasion Son Cupcake. Voila un moyen de goûter tous les saveurs de printemps.